全球環(huán)保是當(dāng)今社會(huì)共同關(guān)注的話題，環(huán)境保護(hù)已經(jīng)成為當(dāng)下塑料行業(yè)發(fā)展的重要方向。塑料包裝材料與我們的生活密切相關(guān)，而大量的包裝廢棄物會(huì)給環(huán)境帶來(lái)巨大的壓力。因此，綠色環(huán)保、可降解的塑料包裝材料就更符合當(dāng)下的消費(fèi)需求和環(huán)境要求。

近日，ACS報(bào)道了美國(guó)農(nóng)業(yè)部下的研究人員一項(xiàng)新成果，他們利用提取牛奶中的酪蛋白獲得了一種生物可降解的包裝薄膜材料，據(jù)說(shuō)這種包裝材料可以食用哦，另外在食品包裝防腐性能上由于日常所見(jiàn)的塑料包裝薄膜材料。

另外，在研究過(guò)程中，研究人員發(fā)現(xiàn)如果單純使用這種牛奶酪蛋白制備的薄膜材料存在柔軟性不佳和特別容易水等缺點(diǎn)，所以研究人員通過(guò)加入柑橘果膠進(jìn)行改性，是材料更加堅(jiān)韌，并且提高了耐熱性和耐濕性（柑橘果膠可以用來(lái)制備食品級(jí)涂料）。